黄唇鱼，也被称为金钱鮸，是一种近海暖温性稀有底层鱼类，属于鲈形目石首鱼科黄唇鱼属，这种鱼类的最大体重可以达到五十余公斤，体长且侧扁，尾柄细长，吻部突出，其头部被圆鳞覆盖，体侧则覆盖着像银元一样的栉鳞，体背侧呈棕灰色并带有橙黄色，而腹侧则是灰白色，黄唇鱼的胸鳍基部腋下有一个黑斑，背鳍鳍棘和鳍条部边缘为黑色，尾鳍灰黑色，而腹鳍和臀鳍则是浅色。

黄唇鱼主要分布于中国的广东珠江口海域、浙江杭州湾舟山海域、福建闽江口泉州湾海域等江河出口海域，它们栖息于近海水深50～60米的海区，而幼鱼则生活在河口及附近沿岸，黄唇鱼是肉食性鱼类，主要以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食，而幼鱼则以虾类为食，黄唇鱼喜欢逆流浑水，并讨厌强光。

黄唇鱼因其稀有性和特殊的药用价值（尤其是其鱼鳔）而被视为名贵珍稀鱼类，由于过度捕捞和生态环境的恶化，黄唇鱼的数量正在急剧减少，因此已被列为国家二级保护动物。

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